Soal Menerapkan Cara Bekerja dalam TIM

Soal Menerapkan Cara Bekerja dalam TIM

A. Pilihlah jawaban yang paling benar! 

1. Dalam bekerja secara tim kerja atau teamwork, tujuan kerja perlu dirumuskan dan disepakati oleh seluruh anggota tim. Untuk itu diperlukan .... 

a. menggantikan pekerjaan teman yang berhalangan 

b. ketergantungan antar anggota 

c. tanggung jawab dibebankan kepada pimpinan tim 

d. saling menghargai dan saling menghormati sesama tim 

e. selalu menutupi kesalahan teman kerja 

2. Mengapa harus bekerja dalam satu tim? 

a. karena manusia adalah makhluk sosial 

b. karena hanya manusia yang memiliki akal 

c. karena syarat terlaksananya suatu pekerjaan 

d. karena harus melakukan semua hal bersama-sama 

e. karena manusia mempunyai kesempurnaan 

3. Berikut ini yang merupakan prinsip bekerja dalam satu tim adalah .... 

a. saling menghargai 

b. perencanaan 

c. pengontrolan 

d. bersikap tertutup 

e. memanfaatkan potensi 

4. Ciri-ciri atau karakterikstik yang nampak dari tahap storming dalam tahap pembentukan tim, antara lain .... 

a. menjaga rahasia tim 

b. taat terhadap aturan yang telah ditetapkan 

c. bersikap loyal kepada tim 

d. bertanggung jawab penuh terhadap semua kegiatan yang dilakukan oleh tim 

e. berorientasi pada pemecahan masalah. 

5. Ciri-ciri atau karakterikstik yang nampak dari tahap norming dalam tahap pembentukan tim, antara lain .... 

a. adanya hubungan yang dekat antar anggota kelompok 

b. taat terhadap aturan yang telah ditetapkan 

c. mengunggulkan prestise masing-masing anggota kelompok 

d. terjadi perbedaan persepsi antar anggota kelompok 

e. timbul konflik antar individu dalam tim tersebut 

6. Tahap pembentukan tim disebut .... 

a. forming                       d. performing 

b. storming                     e. adjourning 

c. norming 

4. Ciri-ciri atau karakterikstik yang nampak dari tahap storming dalam tahap pembentukan tim, antara lain .... 

a. menjaga rahasia tim 

b. taat terhadap aturan yang telah ditetapkan 

c. bersikap loyal kepada tim 

d. bertanggung jawab penuh terhadap semua kegiatan yang dilakukan oleh tim 

e. berorientasi pada pemecahan masalah. 

5. Ciri-ciri atau karakterikstik yang nampak dari tahap norming dalam tahap pembentukan tim, antara lain .... 

a. adanya hubungan yang dekat antar anggota kelompok 

b. taat terhadap aturan yang telah ditetapkan 

c. mengunggulkan prestise masing-masing anggota kelompok 

d. terjadi perbedaan persepsi antar anggota kelompok 

e. timbul konflik antar individu dalam tim tersebut 

6. Tahap pembentukan tim disebut .... 

a. forming                       d. performing 

b. storming                     e. adjourning 

c. norming 

7. Terbentuknya hubungan yang dekat antara anggota tim menunjukkan kohesivitas dan merasakan identitas kelompok yang kuat. Dalam tahap perkembangan tim, hal ini berada pada tahap .... 

a. forming                         d. performing 

b. storming                       e. adjourning 

c. norming 

8. Sikap yang termasuk prinsip bekerja dalam tim antara lain .... 

a. bekerja sesuai masing-masing bagian 

b. bersikap terbuka dan saling percaya 

c. setiap anggota kelompok mengedepankan kepentingan individu 

d. setiap anggota kelompok sudah menyadari posisinya di dalam tim 

e. semua harus introspeksi diri 

9. Tujuan bekerja dalam satu tim antara lain.... 

a. untuk pencitraan anggota kelompok 

b. pekerjaan dilakukan oleh individu anggota tim 

c. memanfaatkan diri 

d. ada pembagian tugas, tanggung jawab dan wewenang yang jelas dan adil 

e. kedekatan emosi antar aggota kelompok

10. Manfaat bekerja dalam satu tim adalah.... 

a. saling memanfaatkan keuntungan dari masing-masing anggota tim 

b. meningkatkan hubungan interpersonal relation 

c. memanfaatkan kemampuan finansial anggota 

d. menimbulkan rasa ketergantungan kelompok 

e. pencitraan anggota kelompok 

11. Suatu tahapan pembentukan tim di mana dalam perkembanganya berprestasi adalah sudah bukan menjadi prioritas utama adalah tahapan perkembangan tim pada... 

a. forming                           b. storming 

c. norming                          d. performing 

e. adjourning 

12. Kriteria tim yang efektif yang mana anggota tim harus memiliki visi dan tujuan umum yang mampu memberikan arah serta komitmen anggota tim disebut .... 

a. common sense 

b. small size 

c. complementary competencies 

d. special goals 

e. coomon approach 

13. Kriteria tim yang efektif yang mana anggota tim mampu menterjemahkan visi dan tujuan umum ke dalam targettarget spesifik, terukur dan realistik disebut .... 

a. common sense 

b. small size 

c. complementary competencies 

d. special goals 

e. common approach 

14. Mutual accountability adalah ..,.. 

a. anggota tim memiliki kesepakatan akan pola serta pendekatan dalam mencapai sasaran 

b. setiap anggota tim memiliki tanggung jawab secara individu) maupun kelompok 

c. memiliki kompetensi dasar 

d. tim mampu menterjemahkan visi dan tujuan umum ke dalam target-target spesifik, terukur dan realistik 

e. tidak terlalu banyak memiliki jumlah anggota 

15. Smalls Size dalam kriteria tim yang efektif mempunyai pengertian .... 

a. anggota tim memiliki kesepakatan akan pola serta pendekatan dalam mencapai sasaran 

b. setiap anggota tim memiliki tanggung jawab secara individu maupun kelompok 

c. memiliki kompetensi dasar 

d. tim mampu menterjemahkan visi dan tujuan umum ke dalam target-target spesifik, terukur dan realistik 

e. tidak terlalu banyak memiliki jumlah anggota, jumlah idealnya maksimal 10 orang 

Soal Pemeliharaan Standar Kinerja Pribadi

Soal Pemeliharaan Standar Kinerja Pribadi

A. Pilihlah jawaban yang paling benar! 

1. Standar penampilan diri yang menyangkut kebersihan disebut .... 

a. grooming 

b. personal hygiene 

c. bicara 

d. busana 

e. etika pergaulan 

9, Cara berbicara dengan gaya bahasa yang bagus, perilaku sosial dan menghormati perbedaan merupakan faktor-faktor penting dalam menjaga standar penampilan diri, yaitu termasuk faktor .... 

a. personal hygiene 

b. grooming 

c. sikap/performance 

d. etiket 

e. busana 

3. Untuk tampil menarik di hadapan kolega atau pelanggan ada beberapa hal yang harus diperhatikan, antara lain .... 

a. kesehatan tubuh 

b. cara menyanjung pelanggan 

c. cara berbusana 

d. cara menyampaikan pendapat 

e. cara berdialog 

4. Banyak minum air putih adalah salah satu perawatan tubuh untuk membantu kesehatan .... 

a. wajah                           d. kuku 

b. kulit                              e. gigi 

c. rambut 

5. Setelah seharian beraktivitas, banyak kotoran yang menempel di wajah. Untuk 

mengangkat kotoran-kotoran tersebut digunakan .... 

a. pembersih                d. alas bedak 

b. penyegar                  e. loose powder 

c. pelembab 

6. Kegunaan berbusana adalah .... 

a. pengukur tingkat mode 

b. sebagai alat/sarana penunjang penampilan 

c. sebagai identitas tingkat nasional 

d. dapat menghilangkan kekurangan bagian tubuh 

e. dapat menambah bagian tubuh yang pendek dan gemuk 

7. Kepribadian yang bersifat tertutup dan berorientasi pada diri sendiri disebut .... 

a. kepribadian emosional 

b. kepribadian introvert 

c. kepribadian extrovert 

d. kepribadian sensitif 

e. kepribadian ambivert 

8. Yang harus diperhatikan dalam pemakaian aksesoris adalah .... 

a. perawatan anggota tubuh 

b. citra diri yang ingin ditampilkan 

c. disesuaikan dengan busana yanga dipakai dan tempat kita berada 

d. berhias diri 

e. berpenampilan prima 

9. Salah satu sifat orang yang memiliki kepribadian introvert adalah .... 

a. suka berterus terang 

b. aktif mengeluarkan ide-ide 

c. sulit menyesuaikan diri dan bekerja secara individualistis 

d. sering mengajak orang lain mengikuti keinginannya 

e. dipengaruhi oleh firasat atau perasaan. 

10. Walaupun tanpa berkata-kata, Anda masih bisa mengungkapkan pesan dengan menggunakan bahasa non verbal. Mata berbinar, artinya .... 

a. sayu                            d. sedih 

b. duka cita                    e. marah 

c. suka cita 

11. Tangan dan jari dikepalkan berarti .... 

a. kesal atau marah 

b. siap atau keberhasilan 

c. berharap atau berdoa 

d. gelisah 

e. sedih 

12. Di bawah ini adalah hal yang harus diperhatikan dalam berpakaian .... 

a. serasi warna dan modelnya 

b. sederhana 

c. harganya murah 

d. ketat 

e. tidak ketinggalan zaman 

13. Orang yang selalu ingin Populer dilingkungannya merupakan cifi dari kepribadian .... 

a. sanguine                     d. phlegmatic 

b. choleric                       e. introvert thinking 

c. melancholy 

14. Dalam berbusana  Anda harus memperhatikan kerapian, artinya .... 

a. terlihat lusuh, lecek, kusam 

b. tidak ada kancing yang lepas atau hilang

c. terdapat benang-benang yang lepas 

d. longgar, ketat, pendek, panjang, lebar 

e. sesuai dengan usia si pemakai 

15. Hal yang harus dilakukan ketika Anda sedang bekerja di kantor adalah .... 

a. membentuk kelompok/golongan 

b. tidak masuk kantor dengan alasan yang tidak jelas 

c. sering ngobrol 

d. bersikap acuh tak acuh terhadap rekan 

e. loyal 

Soal Bantuan Kepada Pelanggan di Dalam dan Diluar Perusahaan

Soal Bantuan Kepada Pelanggan di Dalam dan Diluar Perusahaan

A. Pilihlah jawaban yang paling benar! 

1. Sebagai petugas pelayanan yang baik, cara kamu menyambut kedatangan tamu perusahaan adalah dengan mengucapkan a. Selamat pagi. Anda ada perlu? 

b. Selamat pagi. Mau bertemu siapa? 

c. Selamat pagi, silahkan duduk. Mau bertemu dengan siapa? 

d. Selamat pagi, silahkan duduk. Ada yang bisa kami bantu? 

e. Selamat pagi, silahkan duduk. Tunggu sebentar. 

2. Orang/instansi/lembaga yang membeli suatu produk atau jasa dan menggunakan secara rutin atau berulang, karena jasa yang dibeli mempunyai manfaat disebut .... 

a. pembeli 

b. konsumen 

c. pelanggan 

d. calon pelanggan 

e. calon pembeli 

3. Pelanggan yang berasal dari dalam perusahaan dan menjadi pelanggan produk yang dihasilkan sendiri disebut .... 

a. pelanggan remaja 

b. customer 

c. pelanggan internal 

d. pelanggan eksternal 

e. konsumen 

4. Dalam memberikan pelayanan hendaknya selalu bertumpu pada pengenalan tipe dan karakteristik pelanggan yang unik. Karakter yang termasuk tipe dan karakteristik pelanggan yang unik adalah.... 

a. sopan 

b. friendly 

c. cekatan 

d. antusias 

e. suka menggoda 

5. Pelanggan yang mempunyai sifat terlalu berhati-hati, mudah curiga, ragu-ragu dan kurang perhatian, merupakan ciri-ciri pelanggan dengan tipe....  

a. pesimis 

b. egosentris 

c. pemalu 

d. lamban 

e. antusias 

6. Pelanggan yang suka curiga, kurang peduli dan suka mengeluh merupakan ciri-ciri pelanggan dengan tipe.... 

a. pendendam 

b. antusias 

c. lamban 

d. agresif 

e. pesimis 

7. Pelanggan yang mempunyai karakteristik bersemangat, penuh pengertian dan kritis merupakan ciri-ciri pelanggan tipe ....

a. pesimis 

b. egosentris 

c. pemalu 

d. lamban 

e. antusias 

8. Pelanggan yang mempunyai sifat sensitif, segan, penuh khayal, tertutup dan sulit didekati merupakan karakteristik pelanggan dengan tipe.... 

a. pesimis 

b. egois 

c. pemalu 

d. lamban 

e. antusias 

9. Ucapan terima kasih kepada pelanggan merupakan ungkapan .... 

a. penghargaan atas kedatangan dan kepercayaan pelanggan 

b. pujian kepada pelanggan 

c. rasa bangga kepada pelanggan 

d. untuk menjalin suasana yang menyenangkan 

e. untuk membina kekeluargaan 

10. Salah satu kebutuhan pelanggan adalah .... 

b. tidak ingin diperlakukan sebagai orang penting 

b. membutuhkan informasi yang jujur dan benar 

c. akan memperhatikan petugas pelayanan secara istimewa dan khusus 

d. menginginkan potongan harga sebesarbesarnya 

e. selalu berupaya untuk mencari-cari kesalahan penjual 

11. Salah satu manfaat adanya kepuasan pelanggan adalah .... 

a. mengharmoniskan hubungan antara perusahaan dan pemasok 

b. dapat mendorong terciptanya loyalitas pelanggan 

c. mendorong setiap anggota organisasi untuk bersikap individualistis 

d. reputasi perusahaan semakin positif di mata pemerintah 

e. meningkatkan volume produksi 

12. Contoh kebutuhan aktualisasi diri (self actualization) adalah .... 

a. pemenuhan sandang 

b. keamanan bekerja 

c. memperoleh hak 

d. kebebasan diri 

e. memperoleh kepuasan diri dengan mengembangkan pengetahuan dan keterampilan 

13. Contoh kebutuhan penghargaan diri (self esteem) adalah .... 

a. kebutuhan jasmaniah 

b. bertemman dan bermasyarakat 

c. pengakuan dan perhatian 

d. kepuasan diri 

e. kesetiakawanan 

14. Jika kamu menerima  reservasi tiket penerbangan udara, dengan sekaligus menginformasikan harga yang terdapat di price list, akan tetapi rupanya setelah anda teliti harga yang diberikan sudah tidak valid dan lebih murah seharusnya, maka tindakan yang terbaik adalah .... 

a. Mohon maaf dan menginformasikan bahwa pesawat sudah penuh. 

b. Meminta bantuan kepada atasan agar diberikan potongan harga. 

c. Menyarankan tamu untuk merubah hari agar mendapat harga lebih murah. 

d. Menghubungi tamu, meminta maaf dan merevisi info harga. 

e. Mengajak tamu berunding untuk menanggung selisih harga berdua. 

15. Sebagai staff ticketing yang baik, ketika kamu telah mengkonfirmasikan kepada pelanggan dan mau issue tiket tiba-tiba ada promo harga tiket dengan menggunakan pesawat tertentu, dengan rute dan maskapai yang sama, bisa mendapatkan harga lebih murah, maka tindakan yang terbaik adalah 

a. Menginformasikan promo tersebut kepada pelanggan sebelum issue tiket. 

b. Tetap mengissue tiket penerbangan sesuai pesanan/order sebelumnya. 

c. Menginformasikan promo _tersebut kepada pelanggan setelah issue tiket. 

d. Membatalkan reservasi dan merubah ke harga promo kemudian menginformasikan. 

e. Karena pelanggan tersebut masih baru) maka anda  tidak menginformasikannya. 

Soal Berkomunikasi di Tempat Kerja

Soal Berkomunikasi di Tempat Kerja

A. Pilihlah jawaban yang paling benar! 

1. Komunikasi berasal dari bahasa latin, yaitu .... 

a. communication 

b. communicare 

c. communicator 

d. communicate 

e. commune 

2. Tanggapan yang diterima komunikan dari komunikator, tetapi tidak dapat dimengerti oleh komunikan disebut .... 

a. zero feedback 

b. negative feedback 

c. positive feedback 

d. point feedback 

e. neutral feedback 

3. Pesan yang diterima dapat dimengerti oleh komunikan dan mencapai persetujuan sehingga komunikan bersedia berpartisipasi memenuhi ajakan (terjadi saling pengertian) disebut dengan .... 

a. zero feedback 

b. negative feedback 

c. positive feedback 

d. point feedback 

e. neutral feedback 

4. Dalam kondisi darurat, mobil polisi harus membunyikan sirine untuk meminta jalan kepada seluruh pengguna jalan raya. Komunikasi yang dilakukan polisi tersebut menggunakan lambang .... 

a. bahasa               d. warna 

b. gerak                  e. tanda 

c. suara 

5. Komunikator membuat/menyusun sandisandi (encoding) untuk menyatakan maksud dalam bentuk katakata atau lambanglambang. Hal tersebut merupakan bagian dari .... 

a. langkah-langkah proses komunikasi 

b. fungsi media komunikasi 

c. jenis-jenis media komunikasi 

d. asas-asas komunikasi 

e. tata hubungan komunikasi 

6. Memudahkan dalam penyampaian pesan atau informasi dari komunikator kepada komunikan merupakan bagian dari .... 

a. langkah-langkah proses komunikasi 

b. fungsi media komunikasi 

c. jenis-jenis media komunikasi 

d. asas-asas komunikasi 

e. tata hubungan komunikasi 

7. Keuntungan dari komunikasi dua arah adalah .... 

a. kesalahpahaman dapat dihindari 

b. menumbuhkan iklim demokratis 

c. informasi yang diterima menjadi jelas 

d. adanya kejelasan antara komunikator  dengan komunikan 

e. keputusan dapat diambil secara cepat dan tepat 

8. Faktor-faktor yang dapat menghambat proses komunikasi adalah .... 

a. prasangka yang tidak beralasan 

b. kepuasan 

c. kejelasan 

d. kemampuan pihak penerima berita 

e. saluran pengiriman berita 

9. Aspek dalam komunikasi verbal di mana kecepatan berbicara diatur dengan baik, tidak terlalu cepat dan tidak terlalu lambat

a. timing 

b. intonasi suara 

c. wocabulary 

d. humor 

e. racing 

10. Badan Narkotika Nasional (BNN) membuat poster iklan mengajak generasi muda menjauhi narkoba. Komunikasi yang dilakukan oleh BNN menggunakan lambang.... 

a. bahasa 

b. gambar 

c. suara  

d. warna 

e. tanda  

11. Traffic light merupakan satu  contoh jenis komunikasi 

a. verbal communication 

b. nonverbal communication 

c. graphic communication 

d. intrapersonal communication 

e. interpersonal communication 

12. Gambar di bawah ini merupakan satu contoh jenis komunikasi .... 

a. verbal communication 

b. nonverbal communication 

c. graphic communication 

d. intrapersonal communication 

e. interpersonal communication 

13. Body language seperti membungkukkan badan ucapan selamat datang adalah merupakan perilaku dari negara .... 

a. Jepang 

b. Korea 

c. Cina

d. Thailand 

e. Vietnam  

14. Tujuan mempelajari komunikasi dengan bahasa tubuh (body danguage) adalah .... 

a. memahami pikiran dan emosi orang 

b. untuk menyembunyikan rahasia pribadi 

c. mengelabuhi orang lain 

d. melakukan negosiasi dengan orang lain 

e. supaya lebih percaya diri 

15. Salah satu contoh killler words antara lain 

a. mohon 

b. tentu 

c. maaf, saya tidak bisa 

d. tidak mungkin 

e. maaf, bisa 

Soal Macam-Macam Tekstil dalam Laundry

Soal Macam-Macam Tekstil dalam Laundry

Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat dengan memberi tanda silang (X) pada jawaban A, B, C, D, atau E! 

1. Benang-benang, baik yang terbuat dari serat alam maupun serat buatan, terdiri dari filamen-filamen (serat). Hal ini bertujuan untuk mendapatkan.... 

a. fleksibilitas benang      d. semua salah 

b. benang yang kuat         e. semua benar 

c. benang yang dapat dipintal 

2. Serat-serat alam pada umumnya berbentuk .. . . 

a. monofil                           d. stapel 

b. filamen                           e. tow 

c. benang 

3. Berikut ini yang bukan jenis serat buatan yang bentuk penampang lintang seratnya seperti tulang anjing atau berlekuk-lekuk adalah... . 

a. asetat selulosa             d. semua benar 

b. rayon                               e. semua salah 

c. orlon 

4. Kekuatan serat juga dinyatakan dalam. ... 

a. gt/m                               d. kg/denier 

b. gr/denier                       e. gr/ml 

c. gt/mm 

5. Pemakaian alkaline builder tergantung tingkat pengotoran, umumnya berkisar antara .. .. 

a. 5-5.5 gr/kg cucian 

b. 6 gr/kg cucian 

c. 7 gt/kg cucian 

d. 5-10 gr/kg cucian 

e. >10 gr/kg cucian 

6. Beberapa macam serat menyerap uap air lebih banyak daripada serat lainnya. Seratserat semacam ini disebut . . . - 

a. aeroscopic                

b. noscopic 

c. cosmetic

d. hygroscopic 

e. microscopic 

 

7. Semua serat tekstil diharapbkan memiliki elastisitas yang baik dan dapat mulur, minimum 

a. 10% 

B. 20% 

C. 25% 

D. 30% 

E. 15% 

8. Serat-serat yang kriting atau bergelombang memengaruhi daya kohesi antarserat dalam benang dan dapat menghasilkan benang yang /ofty (berkualitas/mulia). Jenis serat alam yang memiliki sifat ini adalah... . 

a. wol 

b. katun 

c. rayon 

d. sutra 

e. yute 

9. Berikut ini yang bukan sifat yang harus dimiliki serat kain tekstil adalah... . 

a. ukuran panjang lebih besar dari ukuran lebarnya 

b. panjang serat minimal 10 mm 

c. kekuatan serat dalam keadaan kering minimal 1,2 gram/denier dan dalam keadaan basah 0,7 gram/denier 

d. tidak mampu menyerap warna 

e. serat dapat dilipat 

10. Ada banyak jenis serat yang berasal dari bagian tumbuh-tumbuhan. Serat yang berasal dari biji tanaman adalah... . 

a. kapas 

b. kapuk 

c. yute 

d. rami 

e. goni 

Soal Bahan-Bahan Pembersih yang digunakan Laundry

Soal Bahan-Bahan Pembersih yang digunakan Laundry

A. Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat dengan memberi tanda silang (X) pada jawaban A, B, C, D, atau E! 

1. Media pembersih paling utama dalam kegiatan pencucian laundry adalah... . 

a. air                           d. solvent 

b. detergen               e. stain remover 

c. surfactant 

2. Alkalinitas~adalah salah satu tes yang dilakukan untuk mengukur kualitas air. Yang ingin diketahui dari pengukuran alkalinitas adalah . . . . 

a. kandungan kapur yang terdapat dalam air 

b. tingkat keasaman air yang disebabkan banyaknya ion hidrogen 

c. hitungan jumlah senyawa natrium dan kalium 

d. kadar oksigen 

e. partikel-partikel pengotor 

3. Sumber air yang paling baik untuk proses pencucian adalah... . 

a. air sungai                      d. air tanah 

b. air hujan                        e. air ledeng 

c. semua benar 

4. Efektivitas detergen dalam mengangkat kotoran sangat dipengaruhi kondisi kesadahan air. Semakin tinggi kesadahannya, semakin sulit detergen bekerja untuk mengangkat kotoran dari serat kain. Oleh karena itu, diperlukan pelunak air atau yang disebut juga.... 

a. sequestrant                 d. water softener 

b. pH                                  e. chlor 

c. alkali 

5. Pemakaian alkaline builder tergantung tingkat pengotoran, umumnya berkisar antara 

a. 5-5.5 gr/kg cucian      d. 5-10 gr/kg cucian 

b. 6 gr/kg cucian             e. >10 gr/kg cucian 

c. 6,5 gr/kg cucian 

6. Zat surfactant merupakan kandungan kimia utama dalam .. . . 

a. detergen                      d. alkaline builder 

b. starch                           e. sour 

c. stain Remover 

7. Jenis detergen yang paling banyak digunakan adalah yang bersifat . . . . 

a. nonionic                       d. semua salah 

b. anionic                         e. semua benar 

c. cationic 

8. Berikut ini yang bukan fungsi utama bleach yang digunakan dalam proses pencucian adalah.... 

a. optical brightener      d. disinfectant 

b. biodegradable            e. bacteria destroying agent 

c. stain remover 

9. Oxygen Bleach dan Hydrogen Peroxide akan bekerja efektif pada kondisi . . . . 

a. pH 10-11.5                   d. pH7 

b. pH < 10-11.5                e. pH<7 

c. pH>7 

10. Kemampuannya mengikat zat besi (Fe) akan menyebabkan warna kekuningan (yellowish) pada linen dan daya serapnya berkurang karena terlalu banyak lilin yang melindungi serat (fiber). Ini adalah sifat dari... .  

a. sour                               d. softener 

b. detergen                       e. bleach 

c. alkali 

Soal Peralatan dan Perlengkapan Laundry

Soal Peralatan dan Perlengkapan Laundry

A. Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat dengan memberi tanda silang (X) pada jawaban A, B, C, D, atau E! 

1. Berikut ini yang bukan mesin utama dalam proses pencucian secara Laundry, adalah 

a. washing machine       d. extractor 

b. drying tumbler             e. dry cleaning machine 

c. ironer 

2. Perbedaan Polymark dan Thermopatch sebagai mesin marker yang umum digunakan di laundry adalah... . 

a. bahan perekatnya 

b. kode penanda 

c. semua benar 

d. kertas penanda yang digunakan 

e. sumber tenaga yang digunakan 

3. Di Spotting Board diperlukan sebuah alat pengering yang fungsinya untuk menghisap semua uap yang masih tersisa setelah proses pembersihan dengan spotting remover, yang disebut.... 

a. spatula     d. vacuum 

b. pipe           e. stainner 

c. remover 

4. Mesin yang berfungsi untuk memeras pakaian-pakaian atau linen dengan tujuan mengurangi air hingga + 40-60% adalah.... 

a. washer        d. washex 

b. tumbler       e. extractor 

c. mangler 

5. Mesin yang bentuknya mirip dengan mesin cuci adalah .. . . 

a. washer        d. drying tumbler 

b. mangier      e. extractor 

c. hand ironer 

6. Yang bukan termasuk jenis terry linen adalah... . 

a. sheet             d. hand towel 

b. bath mat       e. blanket 

e. bath towel 

7. Berikut ini yang bukan pakaian yang dapat dilicinkan dengan menggunakan Utility Press Unit adalah.... 

a. kemeja 

b. celana 

c. jeans 

d. kaos 

e. semua benar 

8. Untuk merapikan bagian-bagian yang sulit, digunakan mesin unit press, yaitu... 

a. utility press unit         d. shirt press unit 

b. hand /roner                 e. mangler 

c. ironer 

9. Pakaian jenis jas, gaun-gaun pesta, dan pakaian yang memiliki ornamen sulit umumnya dirapikan dengan menggunakan mesin press jenis... . 

a. pant topper                d. Susy Q 

b. ironer                          e. hand ironer 

c. shirt press 

10. Semua jenis flat linen hotel dirapikan dengan menggunakan mesin press jenis .. 

a. utility press                  d. hand ironer 

b. wool press                   e. mangler 

c. shirt press 

Soal Laundry dalam Pengertian Proses Pencucian

Soal Laundry dalam Pengertian Proses Pencucian

EVALUASI 

A. Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat dengan memberi . tanda silang (X) pada jawaban A, B, C, D, atau E! 

1. Yang dimaksud dengan proses pencucian adalah... . 

a. membersihkan suatu benda dari partikel-partikel yang tidak diinginkan 

b. mencegah agar kain tidak cepat kusam

c. menjaga agar sifat asli pakaian tetap awet . 

d. menghilangkan ornamen-ornamen pakaian 

e. mencegah agar pakaian tidak cepat rusak 

2. Berikut ini yang bukan faktor-faktor yang sangat menentukan tingkat kebersihan cucian selama proses pencucian dalam mesin pencuci, adalah... . 

a. cleaning supplies 

b. mechanical action 

c. temperature 

d. stain 

e. time 

3. Agitation adalah istilah untuk... . 

a. pergerakan/pergesekan antarkain atau pakaian selama dalam mesin cuci 

b. faktor interaksi antara obatan-obatan pembersih dan bahan kain 

c. hasil proses pencucian 

d. kekuatan mesin dalam membersihkan pakaian 

e. waktu yang dibutuhkan untuk proses pencucian 

4. Saat memasukkan cucian kotor ke dalam mesin, berat dan volume yang terbaik adalah 

a. kurang dari kapasitas maksimal mesin 

b. sesuai dengan kapasitas maksimal mesin 

c. lebih sedikit dari kapasitas maksimal mesin 

d. semua benar 

e. semua salah 

5. Proses pencucian (suds) dilakukan pada suhu... . 

a. 40 - 70°C        d. 30 - 70°C 

b. 20 - 60°C        e. 60 - 70°C 

c. 30 - 40°C 

6. Proses pembilasan (flushes/rinse) umumnya dilakukan pada suhu... . 

a. 20 — 60°C      d. 40 — 60°C 

b. 20 -40°C         e. 30 -—40°C 

c. 30 -40°C 

7. Fasilitas laundry yang diperuntukan bagi taruna-taruna dalam akademi militer termasuk usaha laundry type. . 

a. Commercial Laundry        d. Semi-Commercial Laundry 

c. Non-Profit Laundry           e. Hotel-Laundry 

c. Semua Benar 

8. Berikut ini bagian yang tidak membutuhkan jasa Laundry Department dalam operasional hotel, adalah... . 

a. restoran          d. public area 

b. room                e. banquet 

c. bar 

9. Seksi yang secara langsung memproses pencucian pakaian tamu baik dengan mesinmesin laundry maupun dengan ary cleaning, adalah ... . 

a. Laundry Plant Section    d. Laundry Office Section 

b. washer                               e. Mangler 

c. marker 

10. Memeriksa cucian kotor tamu yang diserahkan oleh petugas Va/et dari dalam laundry bag, baik jumiah maupun kondisi pakaiannya, merupakan salah satu tugas dari .. . 

a. order taker         d. washer 

b. checker              e. sorter 

c. marker 

Download Buku Bacaan SMK Bidang Pariwisata

 Download Buku Bacaan SMK Bidang Pariwisata

Berikut Adalah Buku Bacaan atau Buku Paket untuk anak SMK dalam Bidang Pariwisata, baik itu Perhotelan maumun Tata Boga. Untuk Membaca Buku Pelajaran atau Buku Paket Baca disini

Daftar Mata Pelajaran Jurusan Perhotelan

Berikut adalah daftar lengkap mata pelajaran Jurusan Perhotelan.

A. Muatan Nasional
1. Pendidikan Agama dan Budi Pekerti
2. Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan
3. Bahasa Indonesia
4. Matematika
5. Sejarah Indonesia
6. Bahasa Inggris dan Bahasa Asing Lainnya*)

B. Muatan Kewilayahan
1. Seni Budaya
2. Pendidikan Jasmani, Olahraga dan Kesehatan

C. Muatan Peminatan Kejuruan
C1. Dasar Bidang Keahlian
1. Simulasi dan Komunikasi Digital
2. IPA Terapan
3. Kepariwisataan

C2. Dasar Program Keahlian
1. Komunikasi Industri Pariwisata
2. Sanitasi, Hygiene dan Keselamatan Kerja
3. Administrasi Umum
4. Bahasa Asing Pilihan

C3. Kompetensi Keahlian (Mata Pelajaran Produktif)
1. Industri Perhotelan
2. Front Office
3. Housekeeping
4. Laundry
5. Food and Beverage
6. Produk Kreatif dan Kewirausahaan

Daftar Mata Pelajaran Jurusan Tata Boga

A. Muatan Nasional
1. Pendidikan Agama dan Budi Pekerti
2. Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan
3. Bahasa Indonesia
4. Matematika
5. Sejarah Indonesia
6. Bahasa Inggris dan Bahasa Asing Lainnya*)

B. Muatan Kewilayahan
1. Seni Budaya
2. Pendidikan Jasmani, Olahraga dan Kesehatan

C. Muatan Peminatan Kejuruan
C1. Dasar Bidang Keahlian
1. Simulasi dan Komunikasi Digital
2. IPA Terapan
3. Kepariwisataan

C2. Dasar Program Keahlian
1. Keamanan Pangan (Sanitasi, Higienis dan Keselamatan Kerja)
2. Pengetahuan Bahan Makanan
3. Boga Dasar
4. Ilmu Gizi

C3. Kompetensi Keahlian (Mata Pelajaran Produktif)
1. Tata Hidang
2. Pengolahan dan Penyajian Makanan
3. Produk Cake dan Kue Indonesia
4. Produk Pastry dan Bakery
5. Produk Kreatif dan Kewirausahaan

adik-adik atau bapak dan Ibu bisa Melihat , Download dan Membacanya disini