Download Buku Bacaan SMK Bidang Pariwisata

 Download Buku Bacaan SMK Bidang Pariwisata

Berikut Adalah Buku Bacaan atau Buku Paket untuk anak SMK dalam Bidang Pariwisata, baik itu Perhotelan maumun Tata Boga. Untuk Membaca Buku Pelajaran atau Buku Paket Baca disini

Daftar Mata Pelajaran Jurusan Perhotelan

Berikut adalah daftar lengkap mata pelajaran Jurusan Perhotelan.

A. Muatan Nasional
1. Pendidikan Agama dan Budi Pekerti
2. Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan
3. Bahasa Indonesia
4. Matematika
5. Sejarah Indonesia
6. Bahasa Inggris dan Bahasa Asing Lainnya*)

B. Muatan Kewilayahan
1. Seni Budaya
2. Pendidikan Jasmani, Olahraga dan Kesehatan

C. Muatan Peminatan Kejuruan
C1. Dasar Bidang Keahlian
1. Simulasi dan Komunikasi Digital
2. IPA Terapan
3. Kepariwisataan

C2. Dasar Program Keahlian
1. Komunikasi Industri Pariwisata
2. Sanitasi, Hygiene dan Keselamatan Kerja
3. Administrasi Umum
4. Bahasa Asing Pilihan

C3. Kompetensi Keahlian (Mata Pelajaran Produktif)
1. Industri Perhotelan
2. Front Office
3. Housekeeping
4. Laundry
5. Food and Beverage
6. Produk Kreatif dan Kewirausahaan

Daftar Mata Pelajaran Jurusan Tata Boga

A. Muatan Nasional
1. Pendidikan Agama dan Budi Pekerti
2. Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan
3. Bahasa Indonesia
4. Matematika
5. Sejarah Indonesia
6. Bahasa Inggris dan Bahasa Asing Lainnya*)

B. Muatan Kewilayahan
1. Seni Budaya
2. Pendidikan Jasmani, Olahraga dan Kesehatan

C. Muatan Peminatan Kejuruan
C1. Dasar Bidang Keahlian
1. Simulasi dan Komunikasi Digital
2. IPA Terapan
3. Kepariwisataan

C2. Dasar Program Keahlian
1. Keamanan Pangan (Sanitasi, Higienis dan Keselamatan Kerja)
2. Pengetahuan Bahan Makanan
3. Boga Dasar
4. Ilmu Gizi

C3. Kompetensi Keahlian (Mata Pelajaran Produktif)
1. Tata Hidang
2. Pengolahan dan Penyajian Makanan
3. Produk Cake dan Kue Indonesia
4. Produk Pastry dan Bakery
5. Produk Kreatif dan Kewirausahaan

adik-adik atau bapak dan Ibu bisa Melihat , Download dan Membacanya disini