65. Manggis (Garcinia mangostana)
(A) Deskripsi Singkat
Manggis adalah tanaman buah tropis yang dikenal sebagai "ratu buah" karena rasa manis dan asamnya yang unik. Buah ini memiliki kulit tebal berwarna ungu gelap dengan daging buah putih lembut yang kaya akan nutrisi. Selain menjadi buah segar, manggis juga digunakan dalam berbagai produk kesehatan dan kecantikan karena kandungan antioksidannya yang tinggi.
(B) Taksonomi
Kerajaan : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Malpighiales
Famili : Clusiaceae
Genus : Garcinia
Spesies : Garcinia mangostana L.
(C) Morfologi
Akar: Akar tunggang yang kuat dan bercabang untuk menyokong tanaman.
Batang: Berkayu, tegak, dan memiliki percabangan yang sedikit. Kulit batang berwarna cokelat kehitaman.
Daun: Berbentuk lonjong, berwarna hijau gelap di permukaan atas dan lebih pucat di bawahnya.
Bunga: Bunga manggis berwarna merah kehijauan dan tumbuh di ujung cabang.
Buah: Berbentuk bulat dengan kulit tebal berwarna ungu gelap. Daging buah berwarna putih, beraroma khas, dan memiliki rasa manis bercampur asam.
(D) Penyebaran
Manggis berasal dari Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia, dan Thailand. Kini, tanaman ini juga ditemukan di negara-negara tropis lainnya seperti India, Sri Lanka, dan beberapa wilayah di Amerika Selatan.
(E) Habitat
Tanaman manggis tumbuh optimal di daerah tropis dengan suhu 25–35°C dan curah hujan tinggi. Manggis cocok di dataran rendah hingga ketinggian 500 meter di atas permukaan laut, dengan tanah yang gembur dan kaya bahan organik.
(F) Cara Pengembangbiakan dan Perawatan
Pengembangbiakan:
Menggunakan biji, meskipun membutuhkan waktu lama untuk berbuah.
Teknik sambung pucuk atau cangkok untuk hasil yang lebih cepat dan berkualitas.
Perawatan:
Penyiraman rutin, terutama di musim kemarau.
Pemangkasan cabang yang kering atau tidak produktif.
Pemupukan menggunakan pupuk organik atau pupuk NPK.
Pencegahan hama seperti penggerek batang dan penyakit seperti busuk akar.
(G) Manfaat
Kesehatan:
Kulit buah manggis kaya akan xanthone, senyawa antioksidan yang membantu melawan radikal bebas.
Daging buah mengandung vitamin C, serat, dan mineral yang baik untuk kesehatan.
Digunakan dalam pengobatan tradisional untuk meredakan peradangan dan meningkatkan sistem imun.
Ekonomi:
Buah segar manggis menjadi komoditas ekspor unggulan.
Kulit manggis sering dijadikan bahan baku minuman kesehatan dan suplemen.
Kosmetik:
Ekstrak kulit manggis digunakan dalam produk perawatan kulit karena sifat antioksidannya.
(H) Cara Pengolahan
Segar: Dimakan langsung sebagai buah meja.
Olahan:
Kulit manggis dikeringkan dan dijadikan teh herbal.
Ekstrak kulit manggis dibuat menjadi jus kesehatan atau kapsul suplemen.
Buah manggis dijadikan selai, sirup, atau manisan.
(I) Daftar Pustaka
• Hidayat, M. (2007). Kamus Tanaman Indonesia. Jakarta: Penerbit Pustaka.
• Gill, A. G. M. (2010). Tropical Fruits of Southeast Asia. Cambridge University Press.
• Ramaswamy, N. P. S., & Subramaniam, T. V. (2003). Handbook of Tropical Plants. Oxford University Press.
No comments:
Post a Comment