65. Manggis (Garcinia mangostana) ~ PECINTA IPA <meta content='PECINTA IPA' name='keywords'/>

Friday, July 4, 2025

65. Manggis (Garcinia mangostana)

 65. Manggis (Garcinia mangostana)

(A) Deskripsi Singkat

Manggis adalah tanaman buah tropis yang dikenal sebagai "ratu buah" karena rasa manis dan asamnya yang unik. Buah ini memiliki kulit tebal berwarna ungu gelap dengan daging buah putih lembut yang kaya akan nutrisi. Selain menjadi buah segar, manggis juga digunakan dalam berbagai produk kesehatan dan kecantikan karena kandungan antioksidannya yang tinggi.

(B) Taksonomi

  • Kerajaan : Plantae

  • Divisi : Magnoliophyta

  • Kelas : Magnoliopsida

  • Ordo : Malpighiales

  • Famili : Clusiaceae

  • Genus : Garcinia

  • Spesies : Garcinia mangostana L.

(C) Morfologi

  • Akar: Akar tunggang yang kuat dan bercabang untuk menyokong tanaman.

  • Batang: Berkayu, tegak, dan memiliki percabangan yang sedikit. Kulit batang berwarna cokelat kehitaman.

  • Daun: Berbentuk lonjong, berwarna hijau gelap di permukaan atas dan lebih pucat di bawahnya.

  • Bunga: Bunga manggis berwarna merah kehijauan dan tumbuh di ujung cabang.

  • Buah: Berbentuk bulat dengan kulit tebal berwarna ungu gelap. Daging buah berwarna putih, beraroma khas, dan memiliki rasa manis bercampur asam.

(D) Penyebaran

Manggis berasal dari Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia, dan Thailand. Kini, tanaman ini juga ditemukan di negara-negara tropis lainnya seperti India, Sri Lanka, dan beberapa wilayah di Amerika Selatan.

(E) Habitat

Tanaman manggis tumbuh optimal di daerah tropis dengan suhu 25–35°C dan curah hujan tinggi. Manggis cocok di dataran rendah hingga ketinggian 500 meter di atas permukaan laut, dengan tanah yang gembur dan kaya bahan organik.

(F) Cara Pengembangbiakan dan Perawatan

  • Pengembangbiakan:

    • Menggunakan biji, meskipun membutuhkan waktu lama untuk berbuah.

    • Teknik sambung pucuk atau cangkok untuk hasil yang lebih cepat dan berkualitas.

  • Perawatan:

    • Penyiraman rutin, terutama di musim kemarau.

    • Pemangkasan cabang yang kering atau tidak produktif.

    • Pemupukan menggunakan pupuk organik atau pupuk NPK.

    • Pencegahan hama seperti penggerek batang dan penyakit seperti busuk akar.

(G) Manfaat

  1. Kesehatan:

    • Kulit buah manggis kaya akan xanthone, senyawa antioksidan yang membantu melawan radikal bebas.

    • Daging buah mengandung vitamin C, serat, dan mineral yang baik untuk kesehatan.

    • Digunakan dalam pengobatan tradisional untuk meredakan peradangan dan meningkatkan sistem imun.

  2. Ekonomi:

    • Buah segar manggis menjadi komoditas ekspor unggulan.

    • Kulit manggis sering dijadikan bahan baku minuman kesehatan dan suplemen.

  3. Kosmetik:

    • Ekstrak kulit manggis digunakan dalam produk perawatan kulit karena sifat antioksidannya.

(H) Cara Pengolahan

  • Segar: Dimakan langsung sebagai buah meja.

  • Olahan:

    • Kulit manggis dikeringkan dan dijadikan teh herbal.

    • Ekstrak kulit manggis dibuat menjadi jus kesehatan atau kapsul suplemen.

    • Buah manggis dijadikan selai, sirup, atau manisan.

(I) Daftar Pustaka

  • • Hidayat, M. (2007). Kamus Tanaman Indonesia. Jakarta: Penerbit Pustaka.

  • • Gill, A. G. M. (2010). Tropical Fruits of Southeast Asia. Cambridge University Press.

  • • Ramaswamy, N. P. S., & Subramaniam, T. V. (2003). Handbook of Tropical Plants. Oxford University Press.

• Rahmawati, S., & Nugraha, A. (2020). "The Role of Garcinia mangostana in Health and Industry," Asian Herbal Medicine Journal, 58(2), 145–152.

No comments:

Post a Comment