120. Bambu (Bambusa spp.)

 120. Bambu (Bambusa spp.)

A. Deskripsi Singkat

Bambu adalah tanaman yang termasuk dalam keluarga Poaceae (rumput-rumputan) dan dikenal karena batangnya yang keras dan berongga. Tanaman ini tumbuh dengan cepat dan memiliki banyak jenis yang tersebar di berbagai belahan dunia. Bambu digunakan dalam berbagai aspek kehidupan manusia, baik sebagai bahan bangunan, alat, maupun tanaman hias. Keberadaan bambu juga sangat penting untuk menjaga kelestarian lingkungan karena kemampuan tanaman ini menyerap karbon dioksida lebih banyak dibandingkan tanaman lainnya.

           

B. Taksonomi

• Kerajaan : Plantae

• Divisi : Angiospermae

• Kelas : Monokotil

• Ordo : Poales

• Famili : Poaceae

• Genus : Bambusa

• Spesies : Bambusa sp. (banyak),  Bambusa vulgaris Schrad., 

• Bambusa oldhamii Munro, 

• Bambusa bambos (L.) Voss, dan berbagai spesies lainnya

Penulis Nama Spesies: Schrad. (untuk Bambusa vulgaris), Munro (untuk Bambusa oldhamii), Voss (untuk Bambusa bambos)

C. Morfologi

1. Akar:

• Bambu memiliki akar serabut yang sangat kuat dan menjalar. Akar ini membantu tanaman bambu untuk tetap tegak meskipun memiliki batang yang tinggi dan berat.

2. Batang:

• Batang bambu dikenal dengan sebutan "rumput raksasa". Batangnya berongga di bagian dalam, dengan ruas-ruas yang jelas. Beberapa jenis bambu dapat tumbuh sangat tinggi, mencapai hingga 30 meter atau lebih.

3. Daun:

• Daun bambu berbentuk sempit dan panjang, dengan warna hijau cerah. Daun bambu tumbuh pada ranting yang memanjang dari batang.

4. Bunga:

• Bambu menghasilkan bunga, tetapi bunga bambu sangat jarang terlihat karena sebagian besar bambu berbunga sekali dalam beberapa dekade. Bunga bambu kecil dan tidak mencolok.

D. Penyebaran

Bambu dapat ditemukan di banyak daerah tropis dan subtropis, terutama di Asia, Afrika, dan Amerika Tengah. Beberapa jenis bambu juga ditemukan di wilayah beriklim sedang seperti Jepang dan Cina. Bambu dapat tumbuh di berbagai jenis tanah, meskipun tanah yang kaya akan bahan organik adalah yang paling cocok untuk pertumbuhannya.

E. Habitat

Bambu tumbuh di berbagai habitat mulai dari hutan tropis hingga area dataran tinggi yang lebih kering. Jenis bambu tertentu lebih suka tumbuh di tempat dengan banyak cahaya matahari langsung, sementara jenis lainnya dapat tumbuh di area teduh. Bambu juga tumbuh subur di tanah yang subur, lembab, dan memiliki drainase yang baik.

F. Manfaat

1. Bahan Bangunan:

• Bambu sering digunakan sebagai bahan bangunan seperti untuk atap, lantai, dinding, dan struktur lainnya. Kekuatannya yang luar biasa dan kemampuan tumbuh cepat menjadikannya pilihan yang ramah lingkungan.

2. Bahan Kerajinan:

• Batang bambu digunakan untuk membuat berbagai kerajinan tangan, termasuk furnitur, alat musik, dan peralatan rumah tangga.

3. Tanaman Hias:

• Beberapa jenis bambu digunakan sebagai tanaman hias di taman dan halaman rumah, terutama bambu mini atau bambu pagar.

4. Lingkungan:

• Bambu dikenal mampu menyerap karbon dioksida lebih banyak daripada pohon lainnya, membantu mengurangi dampak perubahan iklim.

5. Makanan:

• Tunas bambu (rebung) merupakan bahan makanan yang umum di banyak negara Asia. Rebung digunakan dalam berbagai masakan dan memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang renyah.

G. Cara Pengolahan

1. Rebung (Tunas Bambu):

• Rebung bambu yang muda dapat dimasak dengan cara direbus, ditumis, atau dimasak dalam berbagai masakan, terutama masakan Asia.

2. Batang Bambu:

• Batang bambu sering kali diproses menjadi berbagai produk, seperti papan bambu untuk lantai, perabot rumah tangga, dan konstruksi bangunan.

3. Bambu untuk Kerajinan:

• Batang bambu dipotong dan dianyam untuk menghasilkan produk kerajinan tangan seperti keranjang, lampu hias, dan barang-barang dekoratif lainnya.

H. Daftar Pustaka

• Hidayat, M. (2007). Kamus Tanaman Indonesia. Jakarta: Penerbit Pustaka.

• Ramaswamy, N. P. S., & Subramaniam, T. V. (2003). Handbook of Tropical Plants. Oxford University Press.

• Koo, Y. L., & Soh, W. Y. (2008). The Role of Bamboo in Sustainable Development. Bamboo Journal, 18(2), 234-245.

• Dewi, P. S., & Yunianto, A. (2012). Tanaman Hias dan Perawatan Tanaman Bambu. Jakarta: Penerbit Flora.

• Gamage, P., & Gunathilake, K. (2014). Bamboo: The Future of Sustainable Building Materials. Journal of Green Building, 9(1), 121-130.