Membersihkan dan Menata Kamar Tidur Hotel

Membersihkan dan Menata Kamar Tidur Hotel

Di sebuah hotel, kebersihan dan kenyamanan kamar tidur merupakan hal yang harus diperhatikan. Para tamu akan merasa senang jika kamar yang mereka huni selama berada di hotel merupakan kamar yang bersih, nyaman, serta menarik. Departemen housekeeping, terutama bagian kamar merupakan bagian yang bertanggung jawab dalam kebersihan kamar. Halhal yang harus diperhatikan dalam membersihkan dan menata kamar tidur hotel, yaitu sebagai berikut. 

1. Teknik dan Metode Pembersihan Kamar Tidur (Bedroom) 

Pembersihan kamar tidur hotel diperlukan metode yang tepat sehingga hasil pembersihan yang dilakukan maksimal. Pembersihan kamar hotel yang tidak menggunakan metode yang tepat dapat menyisakan noda pada furniture kamar tidur hotel. Metode pembersihan kamar tidur hotel, yaitu sebagai berikut. 

a. Dusting Dusting merupakan teknik membersihkan debu menggunakan lap kering. Dusting diterapkan pada semua perabot atau perlengkapan kamar. Peralatan yang dibutuhkan dalam kegiatan ini hanya berupa dry cloth (lap kering). 

b. Damp dusting Damp dusting adalah membersihkan debu menggunakan lap yang lembap atau setengah basah agar debu menempel padai lap tersebut. Damp dusting diterapkan pada perlengkapan kamar yang tidak menyerap air. 

c. 'Polishing Polishing merupakan proses perawatan benda atau perabotan yang terbuat dari kayu. Polishing diterapkan pada perlengkapan kamar yang dipelitur, seperti lemari dan meja rias. Pekerjaan ini dilakukan secara berkala dan biasanya dilakukan terhadap kamar berstatus check-out (CO). 

d. Glass wiping Glass wiping adalah proses membersihkan permukaan kaca menggunakan glass wiper. Glass wiping diterapkan terhadap perlengkapan kamar, seperti cermin (full length mirror, dressing mirror, dan wash basin mirror), serta kaca penutup jendela. 

e. Vacuuming Vacuuming dilakukan untuk membersihkan karpet pada lantai kamar tidur hotel. Alat yang dibutuhkan dalam melakukan pekerjaan ini adalah vacuum cleaner yang pada bagian dalam tangki sudah diberikan carpet cleaner. Vacuuming dilakukan untuk membersihkan karpet dari sisa-sisa noda, seperti bercak tumpahan air atau debu karpet, serta untuk memberikan aroma wangi pada karpet kamar hotel setelah dibersihkan. 

2. Alat dan Bahan Pembersih yang Diperlukan 

Peralatan dan bahan pembersih yang digunakan untuk membersihkan kamar tamu sudah dipersiapkan terlebih dahulu di room attendant trolley. Peralatan pembersih, seperti sapu dan moping stick, diletakkan di samping linen humper. sedangkan peralatan dan bahan pembersih berukuran kecil di carry caddy di bawah linen humper. Peralatan dan bahan pembersih untuk membersihkan kamar tamu, yaitu sebagai berikut. 

a. Peralatan pembersih, terdiri atas: dust cloth, clean doth, bottle sprayer, glass wiper dan acuum cleaner. 

b. Bahan pembersih atau pembersih berbahan kimia, terdiri atas: Wooden polisher, glass cleaner, dan carpet cleaner. 

3. Langkah-langkah Membersihkan Perlengkapan Kamar Tidur

Langkah-langkah yang harus dilakukan untuk membersihkan perlengkapan tidur, yaitu sebagai berikut. 

a. Sebelum melakukan pembersihan kamar, pindahkan barangbarang yang terletak di atas meja untuk memudahkan pekerjaan. 

b. Lipatlah lap dengan rapi lalu bersihkan semua perabotan kamar. Pastikan agar tidak ada bagian yang terlewatkan. Lakukan pembersihan dengan teratur dan berurutan. 

C. Mulailah mengerjakan kegiatan pembersihan dari serambi kamar atau tempat lain yang telah ditentukan, kemudian lakukan secara berurutan, berputar sesuai dengan arah jarum jam, atau sebaliknya. 

d. Semir perabotan atau perlengkapan kamar menggunakan lap yang sudah dicampur dengan furniture polish secara berkala. Perhatikan juga bagian yang terkecil seperti laci, meja, dan bola lampu. Bersihkan juga perabotan kamar yang bisa diangkat, seperti lampu duduk dan vas bunga. 

e. Setelah semuanya bersih dari debu, letakkan lap lembut (soft cloth) pada tempatnya, kemudian ambil perlengkapan dan bahan pembersih kaca untuk membersihkan kaca jendela dan cermin dengan metode glass wiping. 

f. Setelah perlengkapan kamar tidur dibersihkan, lakukan pemeriksaan ulang perabotan kamar tersebut. 

4. Meen kap Guest Suplies Kamar Tidur Hotel 

Setelah perlengkapan kamar tidur hotel selesai dibersihkan, langkah selanjutnya adalah melengkapi guest amenities yang digunakan untuk kebutuhan tamu selama menginap di hotel. 

Para room attendant harus menyiapkan guest amenities. Selain itu, para room attendant harus melakukan pencatatan pada room attendant control sheet untuk mencatat jenis guest amenities yang sudah dilengkapi. Guest supplies yang harus dilengkapi pada kamar tamu, yaitu sebagai berikut. 

a. Night table Pada bagian atas night table, diletakkan satu buah memo pad, satu buah pulpen, satu buah message form, dan satu lembar telephone tend card. Pada bagian bawah night table diletakkan satu buah telephone directory dan satu buah majalah atau surat kabar. 

b. Dressing table Pada bagian atas dressing table atau meja rias diletakkan amenities yang terdiri atas satu buah asbak, satu buah korek api, satu buah termos, dan dua gelas untuk minum di atas baki (tray). Pada bagian dalam laci terdiri atas satu buah room service menu, map Stationary, empat lembar kertas surat, tiga buah amplop surat, satu lembar post card berlogo hotel, dua lembar kertas faksimile, dan satu lembar guest comment slip. 

c. Wardrobe atau lemari pakaian Di dalam wardrobe atau lemari pakaian, room attendant menyiapkan delapan buah gantungan baju (hanger), empat lembar /aundry list, empat lembar dry cleaning list, empat buah /aundry bag, dan dua buah extra pillow yang sudah dibungkus dengan plastik dan diletakkan pada rak bagian atas. 

d. Door knob Amenities pada door knob atau pegangan pintu adalah satu lembar do not disturb atau please make - up my room Sign dan satu lembar door knob menu. Fungsi door knob Sign pada pegangan pintu adalah untuk memberi informasi kepada room boy atau room maid mengenai kamar yang tidak boleh dimasuki, kamar yang memerlukan room service, dan kamar yang memerlukan penataan ulang. 

5. Pemeriksaan Terakhir (Final Check) 

Pemeriksaan terakhir (final check) adalah kegiatan melakukan pemeriksaan terhadap kamar yang sudah selesai dibersihkan. Hal ini dilakukan untuk memastikan keberadaan objek yang belum dibersihkan atau peralatan dan bahan pembersih yang masih tertinggal di dalam kamar tamu. Kegiatan final checking dilakukan dengan cara clock wise atau unclock wise, seperti pada kegiatan first checking dan dusting. Kegiatan pemeriksaan terakhir, yaitu sebagai berikut. 

a. Cek seluruh furniture atau fasilitas kamar yang sudah dibersihkan. Pastikan seluruh fasilitas tersebut sudah dibersihkan secara menyeluruh atau belum. 

b. Cek jendela kamar: pastikan jendela telah ditutup sesuai standar. 

c. Cek tirai (glass curtain atau night curtain) kamar, pastikan tirai kamar telah ditutup atau dibuka sesuai standar hotel yang telah ditentukan. 

d. Cek seluruh amenities yang sudah dilengkapi. Pastikan amenities sudah dilengkapi sesuai dengan standar hotel. 

e. Cek lampu kamar tamu, AC, dan TV kemudian matikan peralatan listrik di kamar tamu tersebut. 

f. Cek cleaning eguipment, chemical atau cleaning supplies, dan amenities di kamar tamu. Pastikan tidak ada yang tertinggal di kamar tamu. 

g. Setelah mengecek kamar tamu, pastikan kamar yang sudah dibersihkan benar-benar siap untuk ditempati oleh tamu. 

h. Semprotkan air freshener yang beraroma harum sambil berjalan mundur agar ruangan yang sudah dibersihkan tidak berbau menyengat dan menjadi lebih segar. 

i. Tutup pintu (closing the door) pintu kamar tamu secara perlahan-lahan, setelah room boy atau room maid selesai membersihkan kamar dan melakukan final checking terhadap kondisi kamar. 

6. Pengisian Room Attendant Control Sheet 

Setelah selesai melakukan pemeriksaan terakhir (final check), tugas selanjutnya adalah mengisi formulir room attendant control sheet. Pada formulir tersebut, room boy atau room maid mencatat semua linen, guest supplies, dan guest amenities yang sudah ditata dengan rapi, serta keterangan lainnya selama mengerjakan kamar sesuai dengan standar operasional prosedur. Setelah mengisi formulir pada room attendant control sheet, room boy atau room maid mendorong room attendant trolley dan melanjutkan penataan kamar tamu selanjutnya. 

Itulah mengenai materi pembersihan dan penataan kamar Hotel, semoga bermanfaat.