Dodol Penglatan Terbaik yang enak dan kaya rasa daerah Bali

Dodol Penglatan Terbaik yang enak dan kaya rasa daerah Bali

Dodol Penglatan

Semua orang pasti sudah tau mengenai dodol yang satu ini, yaitu bentuk dodol penglatan yang kaya rasa. Terbuat dari bahan pilihan  terbaik dan higienis. Ada yang tau tentang dodol ? Dodol adalah sejenis makanan yang dikategorikan dalam jenis makanan manis. Untuk membuat dodol yang bermutu tinggi cukup sulit karena proses pembuatannya yang lama dan membutuhkan keahlian. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat dodol terdiri dari santan kelapa, tepung beras , gula pasir , gula merah dan garam. Menggunakan berbagai bahan makanan lokal dalam sarana upacara, secara tidak langsung ikut mempengaruhi permintaan dodol khas Bali di pasaran saat ini. Buktinya, menjelang hari raya Galungan dan Kuningan jenis kue tradisional ini permintaannya melonjak.

Adanya usaha dodol pengelatan tentu berdampak positif bagi Desa Pengelatan umumnya dan masyarakat desa khususnya, karena 80 % masyarakat desa  menggeluti usaha pembuatan dodol dan dalam pembuatan hingga pengemasan dodol tentu membutuhkan tenaga kerja yang tidak sedikit jadi masyarakat desa setempat memiliki lapangan pekerjaan khususnya bagi para ibu-ibu rumah tangga. Usaha dodol di Desa Penglatan sudah sangat terkenal diluar Desa Pengelatan  di Kabupaten Buleleng bahkan sudah sampai ke seluruh Provinsi Bali

Jika anda berminat hubungi kami atau langsung datang ke desa penglatan ya hehehe